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「営み」を味わうという贅沢。若鶴酒造の新しい挑戦、日本酒ブランド「itonami(イトナミ)2025」

一日の終わり、あなたはどんな風に過ごしていますか?

いつもより少し静かな夜。
テレビもスマホも消して、ただ自分の時間に耳を澄ます。
そんなとき、そっと隣に寄り添ってくれる一杯があるとしたら—それが「itonami(イトナミ)」です。

日本酒を”味”だけで語る時代は、もう終わったのかもしれません。
富山県砺波市の老舗酒蔵、若鶴酒造が手がけた日本酒ブランド「itonami」は”酒を飲む”という行為そのものを「人生の営みの一部」として再定義しようとしています。

「itonami」—それは、日常に宿る美しさのこと

ブランド名の「itonami(営み)」には、日々を丁寧に生きるという、シンプルだけれどかけがえのない思いが込められています。
忙しさに追われ、つい見過ごしがちな暮らしの中の小さな喜び。
それに気づかせてくれるのが、このお酒の本当の魅力。

たとえば、疲れて帰った夜に飲む一杯が「ああ、今日もちゃんと生きたな」と思わせてくれるような。
itonami は、そんな風に日々の”感情の節目”に寄り添う存在です。

最新の生酛造り×低アルコール原酒

「itonami(イトナミ)2025」は、江戸時代から続く伝統的な醸造方法、生酛造りを採用しています。
クラシカルな製法でモダンなお酒を造ることを目指し、現代人のライフスタイルや嗜好に合う低アルコール原酒でありながら、豊かで深みのある味と香りを追求しました。

この「itonami(イトナミ)2025」の特徴は、軽やかですっきりとした味わい。
口に含むとすぐに感じられるそのライトさがありながらも、生酛由来のコクと乳っぽさにより淡白な印象にはなっていません。
生酛による味のある酸のおかげで、様々な料理との相性も抜群です。

2023 年から続くブランドの新商品

「itonami」は 2023 年にリリースされたブランドで、今回の「itonami 2025」はその新商品となります。
若鶴酒造では、これまで用いてこなかった製法や原料にも挑戦し「これからの日本酒」を現代に、そして世界に提案しています。

商品情報

  • 商品名:itonami(イトナミ) 2025
  • 発売日:2025 年4月25日(金)
  • 販売場所:北陸/関東/関西の酒専門店、自社直営店(大正蔵 SHOP)
  • 参考小売価格:¥ 2,250(消費税別)/¥ 2,475(消費税込)
  • アルコール度数:13%
  • 容量:720ml
  • 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
  • 原料米:富山県産米 100%
  • 仕様:低アルコール原酒/生酛造り

心にそっと火を灯す、itonami のような存在を

私たちは日々、何かに追われて生きています。
でも、「立ち止まる時間」もまた、大切な営みの一つ。

itonami は、そんな時間の中でこそ味わいたいお酒。
派手さはなくても、飲むたびに、じんわりと心にしみていく。
まるで、焚き火のそばで誰かと語り合うような、温かな存在です。

あなたの今日に、一杯の itonami を。

大切なのは”何を飲むか”ではなく”どう味わうか”。
itonami は、飲む人の人生そのものを照らす一杯です。

次の休みの日の夜、自分だけの「営み」に、静かに寄り添ってくれるこのお酒を迎えてみませんか?
きっとあなたの時間が、ほんの少し優しく、豊かに流れはじめるはずです。

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