日本酒 冬の贅沢なひとときを日本橋で—ロイヤルパークホテルの限定イベント「源氏香の肴と銘酒と」
冬の寒さが肌を刺す季節、そんな時こそ心も体も温まる特別なひとときを過ごしたいものです。凍えるような夜、ふと一息ついたあなたの手元に湯気の立つ日本酒と、季節の味覚が並んでいる—。そんな贅沢な時間を、東京・日本橋のロイヤルパークホテルが提供しま...
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日本酒 成人式のもうひとつの楽しみ方！「お酒の成人式」の魅力を徹底解説
「普通の成人式じゃ物足りない？」「大人として、日本の伝統文化に触れてみたい！」そんな新成人の皆さんにピッタリのイベントが 「お酒の成人式」 です。ここでは、ただお酒を楽しむだけではなく、日本酒を通じて地域文化を学び、大人としての一歩を踏み出...
NFT 日本酒が変わる瞬間。「新政酒造」が描く、伝統と未来の交差点
一杯の日本酒が紡ぐ新しい物語秋田の老舗酒蔵「新政酒造」が、2025年の幕開けに新たな挑戦を始めました。1852年の創業以来、現存する最古の市販清酒酵母「きょうかい6号」の発祥蔵として知られる蔵元が仕掛けるのは、日本酒とデジタルアートの融合と...
日本酒 今しか手に入らない特別な一滴──「12年氷温熟成酒 亮庵-Ryoan-」
あなたの心を震わせる特別な日本酒が、ついにそのベールを脱ぎました。「12年氷温熟成酒 亮庵-Ryoan- 純米大吟醸 遠心しぼり」が数量限定で予約販売を開始。長い熟成期間を経て、最高の状態で届けられる一本をご紹介します。時間を味わう、日本酒...
日本酒 伊勢志摩唯一の酒蔵が挑む、究極の純米大吟醸酒
日本酒好きの皆さん、そして伊勢志摩ファンの皆さんに朗報です！ 伊勢志摩唯一の酒蔵として知られる「伊勢萬」が、精米歩合21%という驚異的な挑戦を経て誕生させた純米大吟醸酒『おかげさま -浪穂 NAMIHO-』をご紹介します。この特別な一本は、...
日本酒 たった3秒で理想の日本酒が見つかる⁉️ 金沢の酒屋が導入した最新AIに驚きの声続出
あなたの「運命の一杯」に出会える！地酒選びで迷った経験はありませんか？ 石川県金沢市の地酒専門店「金沢地酒蔵」が、最新のAI技術を活用して、あなたにぴったりの一本を見つけるお手伝いをします。その名も「KAORIUM for Sake & W...
日本酒 宇宙人も乾杯!? UFOの里から届いた特別な地酒「そらとぶえんばん」
こんにちは！今日は、ちょっと変わった日本酒をご紹介します。その名も「そらとぶえんばん」。名前だけでも興味をそそられるお酒ですが、実はこれ、宇宙を旅した酵母で作られているんです！「宇宙」と「日本酒」という意外な組み合わせに隠された物語や味わい...
日本酒 酒蔵でしか飲めない幻の生酒が自宅で！ 全国20蔵の”凍眠生酒”が@フローズンに初登場、16銘柄は限定新商品
イオンリテール運営の冷凍食品専門店「@フローズン」14店舗で、全国20蔵の今冬しぼりたて「凍眠生酒」が2024年12月26日（木）より販売されます。なんと20銘柄中16銘柄が「凍眠生酒」シリーズの新商品となります。「凍眠生酒」とは？「凍眠生...
日本酒 🍶 世界的リゾート地・ニセコの恵みを瓶に詰めて――酒米100%使用の特別な日本酒
北海道の人気リゾート地・ニセコ町から「ニセコ産酒米100%使用の日本酒」が今年も数量限定で登場します。八海醸造株式会社による特別な日本酒が、2024年12月20日より全国へ出荷開始となります。🍶 ニセコ町の酒米で作られた日本酒とは？今回発売...
日本酒 新しい時代の日本酒がここに誕生！ 飲みやすさ、ここに極まる
甘酸っぱさと微発泡が織りなす、新感覚の日本酒『エピソードワン -若いあの頃の日本酒-』が新発売！「最初に飲んだ日本酒が苦くて苦手になった…」そんな体験をしたことはありませんか？そんな方にもぜひ試してほしいのが、新発売の『エピソードワン -若...