日本酒 たった一杯で、時が止まる夜がある。『几鏡 kikyo 純米吟醸 2025』が教えてくれる、日本酒の新しい愉しみ方
忘れられない夜って、どんな夜だと思いますか？ 会話が弾んだ夜？ 涙がこぼれた夜？ それとも、何も語らず、ただ静かに心が通った夜でしょうか。そんな夜には、そっと寄り添ってくれる一本が必要です。まるで音のない音楽のように、感情の余白を満たしてく...
日本酒 
日本酒 「この一杯に、心が震えた。」
世界が認めた日本酒『思凛』、山形から奇跡を醸す「これは、ただの日本酒じゃない」 そう語る人の目には、ほんのりと涙が浮かんでいました。 世界がうなった、山形発の日本酒『思凛（しりん）』2025 年、イギリス・ロンドンで開催された世界最大級のワ...
日本酒 泡の中に宿る日本の誇り──「スパークリング清酒 光壽」、世界が認めた一杯
「乾杯」の意味が、今日から少し変わるかもしれません結婚式、誕生日、記念日──人は"特別な瞬間"に、グラスを掲げます。そしてそのとき、誰もが無意識に願っているのです。「このひとときが、ずっと続きますように」と。そんな"祝福の瞬間"にぴったりの...
Jリーグ 2026年夏、Jリーグが11クラブで『未来のスター発掘リーグ』開始。無名選手たちの”プロ直前ドラマ”が始まる
――U-21リーグ誕生が描く、若者たちの第二のピッチあなたが最後に、U-21 の若手選手が必死に走る姿を見たのはいつでしたか？ 雨の降る午後、練習グラウンドの片隅で。静かなスタンドに、家族と数人のファンだけが見守る中。彼らは、まだ無名です。...
日本酒 「SAKE で世界を驚かせたい」
—夢を閉ざしてきた扉が、いま開かれようとしているあなたがもし、日本酒をつくる夢を持っていたとしたら—「免許が新しく出ないから」という理由だけで、その夢が閉ざされることを想像できますか？この現実を、長い間、多くの人が静かに受け入れてきました。...
日本酒 【驚きの日本酒革命】海外米から生まれた「月桂冠の一杯」が世界を変える
「日本のお米じゃないと、日本酒はできない」 …そんな"常識"が、静かに塗り替えられようとしています。「えっ、日本酒って外国のお米でも作れるの？」と驚いたあなたへスーパーで手に取った一本の日本酒。ふとラベルを見ると、そこには「海外産米使用」の...
日本酒 グラスの中で踊る音楽──電気グルーヴ×磐乃井酒造「電酒グルーヴ」の衝撃
「音楽って、飲み物みたいだよね」友人のそんな一言に、私は一瞬戸惑った。でも思い返してみれば──確かに、そうかもしれない。音楽もお酒も、人の感情をほどき、気分を解き放ってくれる魔法のような存在だ。そして今、その"魔法"をまるごと瓶に詰め込んだ...
日本酒 銀座の土で育った酒米が生んだ、たった40本の奇跡。「銀座育ちの純米大吟醸酒」に込められた物語
「銀座でお米が育つなんて、知っていましたか？」そう聞かれたら、多くの人が驚くでしょう。高層ビルが立ち並ぶ都会のど真ん中、ショーウィンドウがきらめく銀座に、稲穂が風に揺れる姿なんて想像もつかない――そう思ってしまうのも無理はありません。でも今...
日本酒 「雪夜月」はなぜ人の心を打つのか？―VTuber と酒蔵が描いた”夢の一滴”が、世界に認められるまで
ある冬の夜、ふと手にした一杯の日本酒。そのグラスの中に、あなたは何を見つけるでしょうか。ひんやりとした口当たりの向こうに、優しく広がる甘み。まるで静かな雪の夜、誰かの温もりにそっと包まれるような、そんな感覚に心がほどけていく――。そんな"物...
日本酒 【新時代の乾杯酒】きらめく一瞬を永遠に――スパークリング日本酒『GO SPARKLING GOLD』が紡ぐ、記憶に残る乾杯
「あの日の乾杯、今でも覚えているよね。」そんな言葉を、あなたは言ったことがありますか？人生には、何度か「忘れたくない瞬間」があります。結婚式の幕開け、卒業式の夜、昇進を祝う小さな乾杯。けれど、その特別な時間を彩る飲み物は、どれも似たり寄った...