日本酒 心も温まる至福の一杯。「熟と燗」から特別な熟成酒が登場！
寒い夜にほっとする一杯、特別な日の贅沢なひととき、日本酒の奥深さを味わいたいあなたへ。「熟と燗」が、日本酒の熟成文化を追求し、人気の酒蔵と手を取り合って生み出した2種類のオリジナル熟成酒が登場しました。「AFS Ensemble」と「南部美...
日本酒 
日本酒 富士山を眺めながら楽しむ極上の一杯！ 笹一酒造が富士河口湖に新店舗オープン
日本酒愛好家の皆さまに、待望のニュースをお届けします。創業360年以上の歴史を誇る老舗酒蔵「笹一酒造」が、富士河口湖の「旅の駅 kawaguchiko base」内にインショップ「笹一酒造 富士河口湖 旅の駅店」をオープンします。オープン日...
日本酒 エグスプロージョンが故郷の酒蔵から厳選！ オリジナルラベルの日本酒を発売
元祖エンタメ系ダンスパフォーマンスユニット「エグスプロージョン」（まちゃあき・おばらよしお）が、SAKE JAPAN 株式会社とコラボレーションし、ふたりの故郷にある酒蔵から厳選したオリジナルラベルの日本酒を2月14日（金）より発売します。...
日本酒 AI日本酒コンシェルジュ「凛」が登場！ LINE で楽しむ日本酒との新しい出会い
「日本酒は好きだけど、種類が多すぎて選べない」「お店で勧められたものを買っているけど、本当に自分好みなのかな？」—そんな悩みを抱えている日本酒ファンは少なくありません。そんなあなたに朗報です。LINE を通じてAIと会話しながら、あなたにぴ...
日本酒 「見て・飲んで・感動する」春限定の芸術酒、一度は味わいたい『白銀桜』とは？
春の足音が近づくと、心が自然と浮き立ちます。満開の桜の下で友人と語り合ったり、家族でお弁当を広げたりした思い出は、多くの人にとって特別なものではないでしょうか。そんな春のひとときにぴったりな日本酒が、このたび発売される「白銀桜」です。今回は...
日本酒 一ノ蔵、売上金全額寄付の特別純米原酒を発売
東日本大震災から13年の支援、今も続く復興への想い2011年3月11日の東日本大震災で震度6強、4月7日の最大余震で震度6弱を記録した宮城県。その被災地にある老舗酒造メーカー・株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市松山、代表取締役社長 鈴木 整）は、...
日本酒 120年の伝統を未来へ—「珂北酒造」が後継者を募集中！
歴史とともに育まれた味わい茨城県久慈郡大子町で明治29年に創業し、120年以上の歴史を刻んできた老舗酒蔵「珂北酒造」。澄んだ水、厳選された米、そして代々受け継がれる杜氏たちの技によって、ここにしかない味わいが生み出されてきました。長い年月の...
日本酒 兵庫県の4つのホテルがコラボ！特別なオリジナル日本酒が誕生
2025年4月に開幕する大阪・関西万博を前に、兵庫県の4つのホテルがタッグを組み、特別なオリジナル日本酒を造るプロジェクトが始動しました。12日には仕込みの様子が公開され、その熱い想いが伝わるイベントとなりました。兵庫の魅力を一杯に込めて！...
日本酒 春限定の日本酒でお花見をもっと特別に！
春といえば、お花見。桜の下でゆったりと過ごす時間には、おいしい日本酒が格別です。春の柔らかな陽射しを受けながら、満開の桜を愛でるひとときに、季節限定の日本酒を添えてみませんか？そんな春の情景にぴったりの一本が、新潟市中央区の老舗酒蔵・今代司...
日本酒 「新酒とふるさとの味まつり」が熊本県高森町で2月8日から開催
「水の国」として知られる熊本県高森町で、2月8日（土）から「新酒とふるさとの味まつり」が開催されます。このイベントの目玉は、町外持ち出し禁止の"霊山新酒"。「れいざん」でおなじみの山村酒造が手がける、この場所でしか味わえない特別な新酒です。...