温泉の湯けむりが立ち昇る情緒ある町並み、福井県あわら温泉。
ここは、心と体をほぐす癒しの旅先として知られるだけでなく、実は”地酒の宝庫”としても注目されています。
そんなあわら温泉で、地元の女将と一緒に地酒と美食のペアリングを堪能できる特別なイベントが開催されます。
「利き酒師のあわら温泉女将と楽しむ地酒4種ペアリング体験」では、女将が利き酒師として厳選した地酒4種類を、旬の食材を使ったお料理とともに味わう贅沢な時間を提供。
さらには、女将が米作りから手がけた”おもてなし酒”も堪能できる、他にはない特別な体験です。
寒い冬に温泉と地酒のぬくもりで心が温まる、そんな極上のひとときを過ごしてみませんか？
女将自らが選んだ地酒と旬の美食。丁寧なおもてなしに心ほぐれる
今回のイベントの最大の魅力は、あわら温泉の女将がセレクトした福井自慢の地酒4種類です。
それぞれに個性があり、風味や香りが豊かに広がる銘酒ばかり。
イベントでは、これらの地酒に合わせた料理も用意され、日本酒と料理の相乗効果を存分に楽しむことができます。
例えば、冷たく澄んだ冬の空気の中で育まれた純米酒には、地元産の新鮮な魚介を使用した料理を。
温かい小鍋仕立ての料理と燗酒のペアリングでは、体の芯からじんわり温まる幸福感を味わえます。
これらはすべて女将が一つ一つ丁寧に考えた組み合わせで、地元の味わいを最大限に引き出す工夫が凝らされています。
さらに、日本酒初心者でも安心して楽しめるよう、女将がそれぞれの地酒や料理について詳しく解説。
まるで女将との会話を楽しむように、日本酒の奥深い世界に触れることができます。
米作りから始めた”ウェルカム酒”で始まる特別な体験
このイベントをより特別なものにしているのが、女将が自ら育てたお米で仕込んだ「ウェルカム酒」です。
この特別なお酒は、地元の田んぼで育てたお米でつくられており、そのまろやかな味わいには、土地の風土や気候が感じられます。
最初の一杯を口に含んだ瞬間、じんわりとした優しい甘みと香りが広がり、心が癒されることでしょう。
地元の風土や人々の思いが詰まったこのお酒を味わいながら、あわら温泉ならではの特別な体験をお楽しみください。
イベントの詳細情報
この「利き酒師のあわら温泉女将と楽しむ地酒4種ペアリング体験」は、2024年1月19日（金）、2月16日（金）、3月15日（金）の3日間限定で開催されます。
時間は各日18時から20時までの約2時間で、会場は「あわら温泉 清風荘」です。
参加費はお一人様5,000円（税込）で、地酒4種、ペアリング料理、ウェルカム酒が含まれています。
定員は各回15名と少人数制のため、早めの予約をおすすめします。
予約は、あわら観光協会の公式ホームページから受け付けています。
地酒の魅力を存分に味わえるこの機会をお見逃しなく。
温泉と地酒、贅沢な体験で心も体も癒す旅を
あわら温泉の湯けむりの中で、地元の女将が振る舞う地酒と料理を味わい、心も体も解きほぐすひととき。
温泉旅行の醍醐味をさらに深めるこのペアリング体験は、あなたの旅を忘れられないものにしてくれるはずです。
美しい福井の風景、温かいおもてなし、そして心に残る地酒の味わい。この冬、あわら温泉で贅沢な旅を楽しんでみませんか。
予約は先着順となりますので、ご興味のある方は公式サイトをご確認ください。
素敵な旅の始まりがあなたを待っています。
コメント