「日本酒って、正直ちょっと堅苦しい」
そんなふうに思っている人、きっと多いはずです。
重厚なラベル、丁寧すぎる作法、気取った飲み方—。
まるで格式ばった和室に招かれたような、そんな距離感を感じる飲み物。
でも、もし日本酒が、Tシャツ姿でベランダに出てきたら?
気取らず、軽やかに、笑いながら楽しめたら?
そんな夢みたいなボトルが、2025 年5月13日より季節限定で発売されました。
その名も「純米吟醸 超久 クールビズ」。
「炭酸で割ってください」という前提でつくられた、ちょっと新しい日本酒
この「クールビズ」は、和歌山県の老舗酒蔵「中野BC株式会社」が手がけた意欲作です。
最大の特徴は、同社にとって初めての「炭酸割り推奨酒」として提案している点にあります。
近年「日本酒ハイボール(酒ハイ)」と呼ばれる飲み方が静かなブームとなっており、大手小売店や飲食店でも導入が進んでいます。
中野BCはこの文化に着目し、まるでビールやレモンサワーのように軽やかに楽しめる、新たな日本酒スタイルを実現しました。
味わいの特徴として、酸味も旨味もしっかりとした仕上がりになっています。
キンキンに冷やしても美味しさが損なわれることなく、杜氏が得意とする辛口系の味わいが活きています。
アルコール度数は15度、精米歩合は 60% という純米吟醸酒らしいスペックで、価格は 720ml が 1,980 円(税込)、1.8L が 3,960 円(税込)となっています。
おすすめは「昼飲み」や「屋外イベント」で
「クールビズ」の楽しみ方はとてもシンプル。
冷蔵庫で十分に冷やして、炭酸水で割るだけで、驚くほど軽やかな一杯が完成します。
夏の暑い季節に「すっきり・爽やかに・ゴクゴクと」飲めるよう追求された味わいは、まさに新しい日本酒体験そのものです。
ベランダで過ごす休日の午後に、仲間と囲むバーベキューで、あるいは海辺のピクニックで—。
いつものビールやチューハイとは一味違う、爽やかで華やかな味わいが楽しめます。
「おっ、日本酒ってこんなにカジュアルに楽しめるんだ」と、きっと新鮮な驚きを感じられることでしょう。
また、同社では6月の父の日ギフトとしてもおすすめしており、日本酒好きなお父さんへの意外なプレゼントとしても喜ばれそうです。
伝統に、少しの冒険を。これが、新しい夏の一杯
酒蔵「中野BC」は、長年培った伝統を守りながらも、時代に合わせた”ちょっとした冒険”をすることで、日本酒の可能性を広げようとしています。
今回の「純米吟醸 超久 クールビズ」は、まさにそんな挑戦の象徴と言えるでしょう。
従来の日本酒のイメージを覆し、まるで着物をTシャツに着替えたような自由さで、私たちの食卓に新しい選択肢をもたらしてくれました。
あなたの夏に、1杯のシュワッとした冒険を
日本酒が苦手だと思っていた人、普段は別のお酒を飲んでいる人にこそ、ぜひ試していただきたい一本です。
夏の午後、太陽の下で、少しの風と炭酸の泡に包まれて楽しむ一杯は、これまでの日本酒のイメージを一変させてくれるはずです。
「あ、日本酒って、こんなに自由だったんだ」
そんな感動を、ぜひこの夏、体験してみてください。
きっとこの一杯が、あなたの”日本酒観”を、ちょっと変えてくれることでしょう。
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