冬の夜。
手のひらにすっぽり収まる小さなお猪口から、湯気がふわりと立ちのぼる。
その香りに心がほどけ、舌の上にじんわりと広がる日本酒のぬくもりに、思わず目を閉じてしまう。
そんな「燗酒（かんざけ）」の魅力、あなたは体験したことがありますか？
寒さが深まる2月の終わり「ところざわサクラタウン」にて、まさにその”究極の温酒体験”を五感で楽しめるイベントが開催されます。
その名も「燗酒フェス2026」。
ただ日本酒を飲むだけではありません。
酒の香り、器の手触り、注がれる音、そして会場を包む光や演出。
あらゆる感覚を通して、日本酒と人とのつながりを深める、そんな特別な二日間が、あなたを待っています。
なぜ”燗酒”なのか？ 心と身体に沁みわたる一杯
多くの人が「日本酒は冷やして飲むもの」と思いがちですが、実は日本酒は、温めることでまったく違った表情を見せてくれるお酒です。
香りがふくらみ、味わいにまろやかさが加わり、心と身体の芯まであたたまる。
まるで、冬の夜にストーブの前で毛布にくるまっているような、やさしい幸福感があります。
しかも”燗”に合う日本酒は種類も豊富。
米の旨みを活かした純米酒、しっかりした味わいの山廃仕込み、ぬる燗でふわりと広がる古酒など、それぞれの酒が、温めることで個性を一層輝かせます。
「燗酒フェス2026」では、そんな燗に適した銘酒たちが、日本全国から集結。
好評を博した第一弾に続き、今回は規模も体験の深さも大幅にパワーアップして帰ってきます。
会場は”食と文化の複合施設”ところざわサクラタウン
舞台となるのは、KADOKAWAが運営する「ところざわサクラタウン」。
出版・アニメ・食・アートなど、さまざまな日本文化が融合したこの施設は、ただのイベント会場ではありません。
まるで一つの物語世界に足を踏み入れたような、非日常の体験を味わえる空間です。
会場内では、参加酒蔵による”極上の燗酒”がずらりと並びます。
専用の酒器を使った提供や、温度違いの飲み比べ体験など、日本酒ビギナーにもわかりやすく、楽しく、日本酒の奥深さに触れられる工夫が満載。
さらには、燗酒にぴったりの”おつまみ”も充実。
地方色あふれる発酵食品や、素材のうまみを引き立てる肴が、酒の味わいをさらに引き立ててくれます。
「五感で味わう」視覚、聴覚、触覚まで楽しむ新しいお酒体験
燗酒フェスの特徴は、なんといっても「五感で味わう」ことを徹底している点です。
例えば、酒器の形や手触りを楽しんだり、注ぐ音に耳を澄ましたり。
まるで茶道のように、一杯の酒を丁寧に味わうことで、日常では味わえないような心の静けさと豊かさが広がります。
さらに今回は、会場演出にもこだわりが。
ライトアップされた空間の中で、酒の湯気が幻想的に立ちのぼる様子は、ただの”飲酒イベント”をはるかに超えた、アートのような体験を生み出します。
初心者こそ、ぜひ一度。燗酒の世界は奥深く、やさしい
「日本酒って難しそう」
「燗酒って、おじさんの飲み物じゃないの？」
そんなイメージを持っている方にこそ、このイベントはぴったりです。
実際に参加するとわかりますが、酒蔵のスタッフさんやイベントスタッフがとても親切で、初心者の質問にも丁寧に答えてくれます。
まるで旅先で地元の人に優しく迎えられるような、あたたかい雰囲気があります。
そして何より、燗酒は”人の手”が入るお酒。温めるタイミングや器の選び方ひとつで、味が変わる。
だからこそ、誰かと語らいながら飲む燗酒は、心をつなぎ、人を笑顔にする力があります。
「体験する日本酒」への第一歩として
「燗酒フェス2026」は、2月28日（土）・3月1日（日）の2日間限定、11時から17時までの開催です（予定）。
会場はところざわサクラタウンのジャパンパビリオンホールA及び中央広場など。
寒さがまだ残る季節、あたたかなお酒と共に、自分の感覚をたっぷり使って味わう贅沢な時間を過ごしてみませんか？
日々の喧騒を少しだけ離れて、自分の五感と向き合いながら楽しむ日本酒の世界。
きっとあなたにとって、ただのイベントではなく、何かが少し変わる「体験」になるはずです。
ぜひ、予定を空けておいてください。
湯気の向こうに、あなたの物語が立ち上がるのを、会場で待っています。
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