【晩酌の時間が、ちょっと特別になる夜へ】〜創業220年の酒蔵が起こす小さな革命〜

「今日もお疲れさま」

そんな言葉と一緒に、冷えた日本酒をくいっと一杯。
でも、なんだか最近、お酒の時間が”ただの習慣”になっていませんか？

忙しない日々の中で、晩酌はほっと一息つける貴重な時間。
でも、そのひとときが「もっと深く、もっと豊か」になったら、どんな夜が待っているでしょうか。

今回は、そんな晩酌時間を”物語ある体験”へと変えようとする、創業 220 年の老舗酒蔵「本家松浦酒造場」の挑戦をご紹介します。
キーワードは「限定酒」と「Podcast」。
伝統と最新テクノロジーが手を取り合い、今、酒造りの世界で静かな革命が始まっています。

老舗酒蔵が、あえて”変わる”理由

徳島県鳴門市で文化元年（1804 年）から酒造りを続けてきた本家松浦酒造場は、言ってみれば「老舗中の老舗」。
そんな彼らがいま”デジタルトランスフォーメーション（DX）”に挑戦しています。

なぜか？

それは「若い人に、もっと日本酒の楽しさを知ってほしい」という願いから。

近年、日本酒業界は少しずつ縮小傾向にあります。
特に若年層の”日本酒離れ”は深刻。
けれど本家松浦酒造場はこう考えました。

「伝統は守るだけでなく、伝え続けることに意味がある」

だからこそ、彼らはDXという”新しい蔵開き”に挑んだのです。

本家松浦酒造場が手がけるのは、毎月1本の限定酒を提案する新企画「月巡り、酒巡り。」。
ただのお酒の販売ではありません。

実はこの企画「ナルトタイのちょっと語りタイ」＝Podcast 配信付きなんです。

例えば──

毎月届く特別な一本には、そのお酒のこだわりや、NARUTOTAI SHOP の店長が語る造り手の思い、酒と相性の良い”ひと皿”を楽しむコツなどが、Podcast で一緒に語られます。

つまり、晩酌をしながら、まるでその酒が生まれた背景に耳を傾けられるのです。

たとえるなら「映画の裏話を聞きながら観る映画」のような感覚。
味わいが、じわっと深くなる。
そんな新しい日本酒体験です。

この取り組みは、ただの販売促進ではありません。
本家松浦酒造場が目指すのは「体験としての日本酒」。

「巡る味わい、一期一会の一本と出会おう。」をコンセプトに、毎月 300 本限定で特別な一本を提案します。

なぜここまで人の心を動かすのか？

それは「誰かの情熱がこもったものには、共感という魔法が宿る」からかもしれません。

そしてもう一つ。
Podcast を通じて語られるストーリーは、お酒を”味”だけでなく”気持ち”で味わう時間に変えてくれるのです。

私たちが「古い」と思っているものは、本当に時代遅れなのでしょうか？

本家松浦酒造場の取り組みを見ていると、むしろ“伝統こそ、未来に触れる力を持っている”と感じずにはいられません。

江戸時代から続く酒蔵が、現代の音声メディアと融合する。
まさに時空を超えたコラボレーションです。

今夜、あなたのグラスにも一杯の日本酒が注がれるかもしれません。

その時、ふと耳をすませてみてください。
酒蔵の息遣いや、造り手の語りかけが、あなたの心に語りかけてくるかもしれません。

「このお酒は、誰かの手と、想いと、時間でできているんです」

晩酌がちょっと特別になる。
そんな体験を届けてくれる本家松浦酒造場の挑戦「月巡り、酒巡り。」をぜひ一度味わってみてください。

伝統にイノベーションを添えて──

今、酒蔵が静かに未来を醸しはじめています。