2024年8月、銀座の中心地に誕生した新潟県のアンテナショップ「THE NIIGATA」。
ここで提供される驚きの日本酒体験をご紹介します。
新潟の魅力が詰まった新スポット
銀座すずらん通りに位置する「THE NIIGATA」は、表参道から移転してきた新潟県の新たな情報発信基地です。
1階では魚沼産コシヒカリのおにぎり専門店が、8階では燕三条発のイタリアンが楽しめます。
しかし、日本酒ファンが特に注目すべきは2階の「新潟清酒・THE SAKE Stand」。
約300種類もの新潟酒を取り扱い、その中から厳選された約40種類を試飲できる特別な空間です。
AIが案内する日本酒の世界
「新潟清酒・THE SAKE Stand」の特徴は、最新テクノロジーとの融合です。
日本酒ソムリエAI「KAORIUM for Sake」が、あなたの気分や好みに合わせて最適な一本を提案。
「元気を出したい」「気合を入れたい」といった気分から選べる斬新なシステムです。
試飲システムの使い方
- 5杯分の試飲チケット(1,500円)を購入
- オリジナルおちょこを受け取る
- 専用ディスペンサー「のまっせ」でQRコードをかざす
- 自動で日本酒が注がれる
特筆すべきは、チケットの有効期限が3ヶ月と長め。複数回に分けて楽しむことができます。
知られざる新潟酒の魅力
「淡麗辛口だけじゃないんです」と語るのは、チーフの横山謙次さん。
89軒ある新潟の酒蔵からバランスよく商品を選定し、上越・中越・下越・佐渡の各地域の特色ある日本酒を提供しています。
店舗限定の「佐渡千年の杉 純米吟醸」や、地元でしか出会えない「越後 長岡城」「山古志」なども取り扱い、新潟酒の新たな魅力を発見できます。
訪問のベストタイミング
- 会社帰りのちょっとした立ち寄りに
- 東京観光の合間に
- 飲み会前のゼロ次会として
- 外国人観光客との観光スポットとして
月2回ほど開催される酒蔵関係者によるイベントも見逃せません。
造り手との対話や限定酒の試飲ができる貴重な機会です。
新潟の日本酒文化を丸ごと体験できる「THE NIIGATA」。
銀座という便利な立地で、新潟の銘酒との新たな出会いを見つけてみませんか?
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